Vin fruité qui dévoile des notes plus acidulées, de citron confit, de clémentine. Bouteille de 75 cl.
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
 |
Domaine : | Domaine Albert Boxler - Niedermorschwihr. |
 |
Terroir : | granitique. |
 |
Cépages : |
Sylvaner. |
 |
Caractère du Vin : |
nez est très plaisant sur des notes d’agrumes légèrement confites, une pointe de minéralité et un léger mentholé apportent une belle complexité et surtout une sensation de reviens-y ! Après quelques minutes, le vin dévoile des notes de céréales, de poire fraîche, de fruits secs. En bouche, l’attaque est gourmande, le fruit est bien présent. On sent que Jean Boxler a voulu récolter à belle maturité. Petit à petit, le vin dévoile des notes plus acidulées, de citron confit, de clémentine mais sans être vulgaire, toujours en subtilité
|
|
|
Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/l (ac.tartrique). 14% vol. |
 |
Vendanges et Vinification : |
Vinification en foudre, Elevage en foudre |
 |
Garde : |
8 à 10 ans. |
|
|
A déguster avec : |
Des poissons, fruits de mer, sushis, homard Servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
| Cépage | Sylvaner |
|---|---|
| Millésime | 2019 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Albert BOXLER |
