Vin minéral et équilibré. Bouteille de 75 cl.

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Riesling Grand Cru Sommerberg JV 2018 - Albert Boxler

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Domaine Albert Boxler - Niedermorschwihr.
Terroir Terroir :

Grand Cru Sommerberg : Le Sommerberg s’étend au pied des Trois-Epis, au Sud de Katzenthal et au Nord de Niedermorschwihr.

Situé sur un coteau en très forte pente (45°), ce lieu-dit est orienté plein Sud et s’élève à près de 400 m d’altitude. Le substrat granitique à deux micas, dit de Turckheim, en état de désagrégation très avancé, donne naissance à ces arènes granitiques, riches en éléments minéraux

JV: Jeunes Vignes

Cépages Cépages :

Riesling.

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Vin minéral, équilibré.

Analyses

Teneur en sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  g/l.

 g/l (ac.tartrique).

  vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

.

Garde

Garde : 

 10 ans et plus.

Accords

A déguster avec : 

Des poissons et crustacés.

Température de sevice : 8° à 10°

Plus d’information

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Cépage Riesling
Millésime 2018
Contenance 75cl
Producteur Albert BOXLER

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