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  • Pinot Noir Résonance 2017 - Aimé Stentz

Pinot Noir Résonance 2017 - Aimé Stentz Zoom

Pinot Noir Résonance 2017 - Aimé Stentz

Pinot Noir Résonance 2017 - Aimé Stentz

Vin fruité et élégant. Bouteille de 75 cl.


Vin Bio


Indice Sucrosité 1


 


 

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Details
Détails

 

domaine Domaine : Aimé Stentz - Wettolsheim. Viticulture biologique (certifiée en 2010).
Terroir Terroir :

Sol marno-calcaire.

Cépages Cépages :

 Pinot Noir.

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Cette cuvée a été bercée dans une ambiance mélodieuse.

Cette musicalité enchantera votre palais lors de la dégustation.

Il se révèle au nez dans une déclinaison de fruits rouges, une petite pointe d’épices renforce l’élégance de ce millésime.

Analyses

Teneur en sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  g/l.

  g/l H2SO4

  % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Vendanges manuelles. Pressurage pneumatique avec raisins entiers.

Garde

Garde : 

 

Accords

A déguster avec : 

De la caille farcie au foie gras ou un onglet de veau aux morilles.

A essayer absolument avec des St Jacques au Porto.

 

 

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Contenance 75cl
Millésime 2017
Producteur Aimé STENTZ
Vins Pinot Noir

Coordonnées

Alsace Vintage.com SAS
5 rue de la Rivière
67230 HUTTENHEIM

06 73 93 04 43

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